痛风是一种单钠尿酸盐 (MSU) 沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及 (或) 尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属代谢性风湿病范畴。

从痛风的定义不难看出，痛风发作与高尿酸血症有关，引起的原因主要是嘌呤代谢紊乱和 (或) 尿酸排泄减少。

痛风本来以中老年居多，但现在的年轻人虽然生理功能活跃，体内尿酸分解酶充足，由于长期工作压力大、疲劳，再频繁举杯，大量食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，就会造成血中尿酸水平异常增高导致痛风。此外，美国和加拿大的研究人员发现，与平均每月饮用软饮料不到1罐的男性相比，平均每天饮用2到3罐软饮料的男性患痛风几率高出85%。

不良饮食习惯虽然是痛风发作的重要因素。但新的研究显示精神压力及疲劳过度已逐渐取代饮食因素成为痛风复发的主要原因。造成痛风复发的因素由高到低依次为：精神压力、疲劳过度、饮食、环境因素等。原因主要是与痛风复发密切相关的尿酸的产生，80%是内源性的。过度悲伤、恐惧、沮丧、紧张等精神压力增大，都会导致内分泌紊乱，造成尿酸的代谢异常，使内源性尿酸急剧升高，导致痛风的复发。

这也说明痛风发作时多因一果，并非仅仅控制饮食就能预防的，调整良好心态，合理安排工作和生活，注意饮食调理，控制尿酸在安全范围等都是预防发作的好措施。