据国家相关数据表明，我国老年痴呆症呈不断上升趋势，已占据老年病的首位“杀手”位置，而其中高级知识分子得病率占到20%以上，且每年以5%的比例不断攀升。到目前为止，老年痴呆只能预防和减缓其进展，不能治愈。生活中我们也看到

人到中年后，脑的功能和结构即产生老化，大量神经细胞退化，大脑开始萎缩，同时神经细胞和神经纤维都会出现退行性改变，脑血流量也比年轻时减少约17%。脑功能衰退的早期表现为记忆力减退。所以，长期以来总认为老年人的记忆力和接受新知识的能力越来越差，是由于脑细胞减少、脑萎缩所致。然而，有科学家发现，人的大脑具有高度的可塑性，一些能经常积极用脑的健康老年人，其传递信息的细胞树突数并不减少，甚至增加，随着年龄的增长，知识经验也越来越丰富，容易建立起多样联系，从而提高了记忆力、理解力和语言表达能力，对问题的分析、归纳、推理和判断能力甚至往往超过年轻人。所以延缓大脑衰老、减少痴呆的发生是有可能的。此外，积极避免导致痴呆的各种危险因素(如不良的生活方式和饮食习惯，嗜烟酒，情绪抑郁，独居，环境污染等)，积极防治有关疾病(高血压，糖尿病，高血脂，性病，甲状腺功能减退等)，也能预防或减少痴呆的发生。

预防或减少痴呆的发生,重要的是讲求方法，做好预防;

首先是防止动脉硬化。可常吃一些健脾补肾类食品，如山药、大枣、薏米;

其次是注意智力和身体机能方面的训练。应勤于动脑，多活动手指等关节;

第三是注重精神调养。要注重调养七情之气，保持乐观情绪，减少忧愁和烦恼;

第四是加强体育锻练。进行一些自已喜爱的、力所能及的体育运动，如慢跑、游泳、爬山等活动;

第五是起居饮食要有规律。强调做到“三定、三高、三低和两戒”，即定时、定量、定质;高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素;低脂肪、低盐;戒烟、戒酒，可多吃些鱼类食品，适当补充体内维生素E;

第六是亲人的关爱。当今社会生活方式、工作节奏都不尽一样。子女们一般都不和父母住在一起，这就更要求年青人多给中老年人一些关爱，尤其是丧偶的老人。

通过食疗防止老年痴呆症的发生--

服鱼油、鱼肝油、多喝醋可防止老年痴呆症;

葡萄酒可以防止患老年痴呆症;

生米酒对防止老年痴呆症有一定的作用,因为里面含有能增强记忆力的酶。

碧萝芷有助于防止老年痴呆症;

适量的咖啡可防止老年痴呆症;

适当吃些鸡蛋,可增强记忆,防止老年痴呆症的发生.此外,还有多种有助于记忆的食物,如牛奶、鸡蛋等。吃花椰菜、西红柿、萝卜以及柑橘、苹果、桔子、菠萝等水果蔬菜能增强大脑记忆力，并防止老年痴呆症。

一旦发现老人家开始出现记忆力减退，或突然出现行为异常，建议尽快寻求专业医生的帮助，以明确诊断，尽早治疗，延缓其疾病的进展。