生物治疗通过提取患者人体外周血中自身免疫细胞，通过体外培养、激活、诱导、增殖后，再回输到患者体内，改变肿瘤细胞的生长环境来抑制肿瘤的发展的方法。目前在临床中使用的细胞免疫治疗包括DC治疗和CIK治疗。从实验机理上讲，本疗法可以提高机体免疫功能，发挥抗癌作用。

但是，目前该治疗国内外研究属于热点，在食道癌治疗上的临床应用还缺乏大样本的循证医学证据的支持，而且国内在伦理认证、细胞制备、质控等方面还存在诸多不足以及管理上的无序化加之费用高昂。个人不建议在食道癌治疗中占据较大的比重。

分子靶向药物在肺癌、乳腺癌、淋巴瘤等癌症的治疗上取得了很大的进展，但是在食道癌治疗领域尚缺乏突破，还没有成熟的药物用于临床。