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怎样给孩子合理补锌

标签:小儿厌食症 医学科普 | 作者:宋铁玎 | 发表时间:2014-09-02 12:24:44

微量元素是构成人类生命的基础物质,虽然它的含量极少,但是,它们在生理功能方面却起到极为重要的作用。控制着许多酶类和激素的活性,参与整个代谢过程,根据科学研究发现,生物体内催化生物化学反应的生物催化剂——酶,要比一般化学反应的催化剂的催化活性高出106-1011倍,例如:细菌在适当条件下,20分钟就可以繁殖一代,这主要是酶的催化作用所致,可见酶的催化作用是非常巨大的。

人体内的生化反应几乎都是酶促反应,大部分的酶的结构成分,活性中心或激活剂都是微量元素。所以说,微量元素与生命是息息相关的,必不可少的。例如:锌就参与200多种酶的代谢。微量元素在人体内含量的多少直接或间接地影响着人类的健康,造成许多疾病的发生。

缺锌的原因可分为锌摄入量减少,锌需要量增加及锌丢失增加三类。我国的膳食结构是以植物性食物为主,而植物性食物不但含锌量低,而且食物中植酸盐或纤维素过多,可阻碍锌被人体吸收利用,所以我国缺锌的儿童比西方国家多。另外,患吸收不良综合症,长期腹泻,脂肪痢等疾病,也可以使锌的摄入量减少。小儿生长发育迅速,锌的需要量也增加。反复感染,出血,溶血,外伤,烧烫伤,长期多汗,以及某些药物的影响都可以造成锌的丢失量的增加。

缺锌有那些临床表现呢?1,营养性或原因不明的厌食及生长发育迟缓。2,营养性或原因不明的反复感染,免疫功能低下。3,异食癖,,爱吃墙皮泥土,煤渣,石灰,纸屑,头发等。4,复发性口腔溃疡。5,长期或反复腹泻。6,原因不明的性及性征发育不良。7,溃疡,创伤愈合不良。8,慢性湿疹。9.地图舌,舌乳头扁平,萎缩苍白。10,多动,注意力不集中。

怎么样补锌是最科学的?对于正常的儿童来说,一年中有三个季节,春天是万物复苏,的季节,有证据表明,儿童在五月份生长最快,是需要补充各种营养物质的,如果补充不足,就会影响孩子的生长发育。在每年的4,5月份最好给孩子补一次锌。炎热的夏天,气温较高,孩子出汗较多,特别是活泼顽皮的孩子,喜欢动,喜欢闹,喜欢参加体育活动,体能消耗较大,出汗就更多了。

另外,夏天炎热,胃液分泌减少,孩子的胃口也不好,锌的摄入量也不足,加重了缺锌,缺锌又引起厌食,就形成了恶性循环。要想打破这个循环,单纯靠饮食是难以实现的,只能另外补充锌。寒冷的冬季,气温较低,孩子的抵抗力低下,发生呼吸道感染的机会增加,频繁感冒,既影响了孩子的学习生活,玩耍时间,又影响了孩子的生长发育和智力发育。科学研究证明,免疫功能与微量元素的关系非常密切。因此在寒冷的冬季补充锌是非常必要的。再有就是出现缺锌临床症状的孩子,应该随时补充锌,直到临床症状的消失。

虽然微量元素是生命活动的必需品,在体内有着无可替代的作用,但是人体需要量是极少的,如果大剂量的补充,不仅难以吸收利用,还会产生副作用和毒害作用。科学研究证明,如果锌摄入正常需要量的10-20倍,就会对机体产生副作用。如果摄入正常量的40-50倍,就会发生急性中毒。


此文章内容仅代表医生观点,仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊,谨遵医嘱!

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宋铁玎

主任医师 教授

辽宁中医药大学附属医院

儿科

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