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神经性厌食症 饮食需要注意什么? 词条编辑已通过审核

所患疾病:神经性厌食症

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):

神经性厌食症 饮食需要注意什么?

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我也有问题 咨询专家发表于 2015-01-26 10:07:37

崔英医生

专家回复

崔英 主治医师 | 广州医科大学附属第三医院 精神医学科

问题分析:给以高热量饮食。膳食从低热开始,逐渐增加热量摄入,但要注意缓慢增加,热量摄入要根据年龄而定。治疗开始时每天给予1200~1500Kcal,以每周500~700Kcal的能量递增,最高可达每天3500Kcal左右。低脂肪和低乳糖饮食有助于减轻胃肠不适。逐渐增加病人蛋白质的供给,以减轻水肿。有充足的维生素及矿物质、微量元素等治疗早期慎用含膳食纤维的食物,避免一时增加肠道容积,不能耐受。与患者协商制订食谱。选择病人喜好的食物,注意烹调方式及调味,使食物美观精致,味道可口,刺激病人食欲。
由于患者长期未能正常食而造成的胃肠蠕动减弱,消化酶活性受抑制等情况,开始进食时,饮食内容一定要以清淡、少油腻、易消化为主,并避免选用易胀气食物如牛奶、干豆、硬果、生萝卜等。但要多选用一些富含蛋白质和无机盐、维生素的食物,如鱼、鸡、蛋、瘦肉、豆制品以及新鲜的蔬菜、水果。采用少量多餐的进餐方式。
指导建议:按以上要求调整饮食

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崔英医生发表于 2015-01-26 16:35:41
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崔英

主治医师

广州医科大学附属第三医院

精神医学科

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