掉头发一般指的是脱发。脱发可能是缺铁元素、锌元素、蛋白质等营养成分。

1.缺铁元素：

如果患者长时间缺乏缺铁元素，可能会引起缺铁性贫血。缺铁性贫血患者可能会因为头皮的血供不足，影响毛囊对营养的吸收，进而出现毛发干枯、脱落等情况。患者可以按照医嘱使用硫酸亚铁片、山梨醇铁注射液等药物来补血。

2.锌元素：

由于锌元素对人体的生长发育起到重要作用，如果患者长时间缺乏锌元素，可能会导致毛囊营养不良，毛囊萎缩后，可能会出现毛发干枯、脱发等情况。患者可以按照医嘱使用葡萄糖酸锌口服溶液、赖氨葡锌颗粒等药物来补锌。

3.蛋白质：

蛋白质是头发生长必不可缺的一种营养元素，如果患者长时间缺少蛋白质可能会影响头发的结构、生长和颜色，进而导致头发脱落、枯黄等。患者可以适量吃一些富含蛋白质的食物，比如鱼肉、牛奶、排骨等。

建议患者早睡早起，避免熬夜，勤洗头，避免将头发扎得过紧。