中药的煎煮方法
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一、煎药器具的选用 砂锅为好,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。不能使用铁锅,铜锅。

二、煎药的加水量 第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。

三、煎药中注意的问题

1、煎药前的浸泡:提前浸泡半小时。

2、煎煮次数:两次。

3、煎药的温度:大火烧开后小火慢煎。

4、煎煮时间:一般对第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。

5、留取药液量:成人取400-600毫升,儿童取200-300毫升。

6、服药的方法:一般一剂药煎煮两次后合并药液,分两次服用。

7、特殊药的煎煮

(1)先煎药:一般要先煎30-40分钟。

(2)后下药:要在药物煎好前10-15分钟投入锅内。

(3)包煎药:用纱布袋装好放入群药内共煎煮。

(4)溶化服:用热药液将药物溶化后服用。常见的药物有玄明粉,芒硝。

(5)烊化服;主要是一些胶类药物,用热药液烊化后服用。

(6)另煎兑入,一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入到一起服用。

(7)冲服,即将药粉溶于药液中服。

此文章内容仅代表医生观点,仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊,谨遵医嘱!
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王康锋副教授
副主任医师脑病科
山东省中医院
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