一、十种养肺蔬果

富含人体所需的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺/润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病。

梨/葡萄/石榴/柑桔

甘蔗汁 性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

柿子 有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。

百合 润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。

萝卜 能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

荸荠 有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

银耳 能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。

二、百合/麦冬炖雪花梨

有润肺养阴、清热生津作用

三、洋参炖乳鸽

材料:乳鸽2只，西洋参25克，红枣8个，生姜2片。

做法：1、西洋参洗净，切片，淮山药洗净，清水浸半小时，红枣(去核)，洗净。

2、乳鸽洗净切块。

3、将乳鸽/西洋参/红枣/生姜放入炖盅内，加开水文火隔开炖3小时，调味供用。

说明:本汤补益肺脾之气，又养阴清热。西洋参能补肺降火，生津液。乳鸽肉厚而嫩，含有蛋白质、脂肪、灰分等，有滋补养血、润肺益气的作用，红枣健脾益气，并能调味，生姜有健胃作用，并可辟腥味。合而为汤，补肺清肺、健脾养阴。

四、枸杞红枣赤豆汤

可以消渴补血，补中益气，润心肺。枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，加上赤小豆，补血润心肺的效果更加显著。

五、杏仁北沙参雪梨汤 (养阴润肺清咽润燥)

北沙参用清水冲洗干净，备用;将大杏仁用清水浸泡一夜，备用;雪梨切块，备用;将北沙参、大杏仁、和雪梨块一齐放进已煲滚的水中，煮沸;转文火，继续煲约50分钟，放入冰糖，即可饮用。

六、沙参玉竹雪耳褒廋肉

沙参能滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳;陈皮能健脾祛湿、理气化滞而顺咳喘;玉竹能养阴滋燥、润肠通便;雪耳能滋阴益气润肺泽颜;蜜枣能养心润肺益气。

沙参12克、陈皮1/4个、玉竹15克、雪耳50克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制：各物分别洗净，陈皮去瓤;蜜枣去核;瘦肉切块。一起与生姜放进瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入食盐即可。