营养科分为两个营养室。营养一室负责保障普通病房的饮食、营养二室负责保障高干病房的饮食。现有营养技术人员7名，管理人员4名，营养厨师15名，配餐员70余名。为保证膳食安全、卫生、保温，厨房采用区域化管理，集中式分餐，利用充电式保温餐车对病房进行送餐...更多>>