吃生蚝有一定禁忌,一般不建议对生蚝过敏者、寒性体质者、痛风患者等吃生蚝,并且不只有三种禁忌。
如果是对生蚝,或其他海鲜过敏的人,一般不能吃生蚝,如果误食,可能会引起过敏反应,包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、咽喉肿痛、皮疹、皮肤瘙痒等。如果误食,建议遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗过敏药物治疗。
生蚝性寒,通常不建议寒性体质者吃,避免刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻、恶心等不适症状,严重者还可能会出现急性胃肠炎,引起上吐下泻、里急后重等不适症状。如果出现上述情况,建议遵医嘱使用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。
生蚝中含有较多的嘌呤,一般不建议痛风患者吃,避免摄入过多嘌呤而引发尿酸升高,引起痛风急性发作,出现关节红肿热痛的情况。如果痛风发作,建议遵医嘱使用塞来昔布胶囊、双氯芬酸钠缓释片等药物止痛。
此外,也不建议孕妇、高尿酸血症等人群吃,避免引起不适症状。