马尾藻的功效与作用一般有降脂、增强免疫力、促进消化等。
马尾藻富含多种膳食纤维、多不饱和脂肪酸、海藻酸,具有降脂的功效,其中的海藻酸可以抑制肠道中的胆固醇吸收,因此可以减少血中的胆固醇,有助于防治心血管疾病。
马尾藻含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、锌等,可以增强免疫力,减少上呼吸道感染及其相关的疾病的发生。
马尾藻富含膳食纤维,可使肠道蠕动,增大大便容量,减轻便秘。另外,马尾藻还含有D-半乳糖醛酸,可以刺激胃液的分泌,从而帮助食物的消化与吸收。
此外,马尾藻还有养颜美容、减重等作用。马尾藻是一种海藻,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。吃马尾藻时要注意适量,建议遵医嘱合理地吃马尾藻,期间患者应避免吃性质偏寒的食物,比如冰淇淋、绿豆等,否则容易引起胃肠不适。