高尿酸血症的饮食治疗 1.饮食治疗：通常情况下按每100g食物中嘌呤含量的多少将食物分为三类：嘌呤含量150mg为高嘌呤食物，为高尿酸血症患者禁用食物。一般来说，高尿酸血症和痛风患者，应该避免的食物，如内脏等高嘌呤食物(肝、肾)，高果糖谷物糖浆的饮料(如汽水、果汁)或食物，酒精滥用(发作期或进展期者严格禁酒);高尿酸血症和痛风患者，应该限制的食物，如牛、羊、猪肉、富含嘌呤的海鲜，天然水果汁、糖、甜点、盐(包括酱油和调味汁)，酒精(尤其是啤酒，也包括白酒);我们应该鼓励食用低脂或无脂食品，蔬菜。如果经过严格的饮食控制，血尿酸不能达标，应及早开始药物治疗。 2.多饮水，戒烟限酒：保证充分的水分摄入，维持尿量每天2000ml以上。提倡戒烟，禁止摄入啤酒和白酒，红酒可适量饮用。 3.坚持运动，控制体重。