传言:喝酒脸红的人酒量大,不会伤肝脏是真的吗?
标签:医学科普

无论是朋友相聚,还是社交公关,几乎是 “无酒不成席” 。在酒桌上, 关于喝酒有很多传言, 比如有很多朋友说喝酒易脸红的人不容易伤肝脏, 喝酒容易脸红的人更能喝酒。这些说法正确吗?

求证:

正常情况下,酒精进入人体主要依靠酶进行代谢,将酒精转变为没有毒性的乙酸、水和二氧化碳。如果喝酒之后脸色没有变化,说明他体内的酶活性比较高,能够及时地把酒精代谢成水和二氧化碳;如果喝酒之后脸红,说明酶的活性比较低。看来,酒后脸色的变化主要是由体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性来决定。而乙醛脱氢酶决定了乙醛在多长时间内能转化成乙酸。正常情况下,两种酶运作正常,乙醛会快速转化成乙酸,而乙酸是一种比较安全的物质了。只有一次喝的太多时,来不及代谢,才会在体内残留下来。

那么,是不是喝酒脸红的人酒量更大呢?首先让人脸红的是乙醛,乙醛是一种血管扩张剂,同时也是一种毒性物质。它会导致我们心慌、胸闷不适、脸红心跳、呼吸急促。

如果从酒量来说,脸不变色心不跳的人或许更能喝酒。至于脸红能喝还是脸白能喝,这个很难区分,个体差异也很大。因此,喝酒脸红的人酒量更大的说法是假的。那么,喝酒脸红的人不会损伤肝脏的说法,是不是真的呢?如果相同的饮酒量,体重身高也差不多的情况下,脸红的人肝脏更容易受到损害。严格来说,只要喝酒超过一定的量,一定会有肝脏损伤,只不过损伤的轻重程度不同。饮酒过量的直观表现就是面色潮红、心跳加快,包括恶心、头晕,如果对肝脏长期反复损伤,可能会导致肝硬化。结论:是假的。任何人经常性大量喝酒, 对身体都有伤害。 专家同时提醒说,所谓的“解酒药” 也不能减轻酒对肝脏的伤害。

重要提示:不要空腹喝酒,饮酒前垫些食物,这样可以减缓肠胃吸收酒精的速度。服用药物期间不要喝酒,由其吃了头孢类药物,千万别喝酒。头孢类抗菌药可影响乙醇代谢,出现双硫仑样反应,有抑制心跳,发生猝死的风险。

此文章内容仅代表医生观点,仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊,谨遵医嘱!
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宋勇研究员
主任医师肝胆外科
陕西省人民医院
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