耳鼻咽喉头颈外科具有博士、硕士学位授权的临床医学二级学科。拥有博士生导师1名，硕士生导师2名；教授2人，副教授3人，主治医生8人，其中获得博士学位8人、硕士学位4人。专科护士16人，其中主管护师3人，护师5人，护士8人；拥有本科学历的护士4人，其余均为大专学历；专科技师5人。现开展床位42张，分为头颈肿瘤、耳科、鼻科三个专业组。年住院病人1500余人，年完成手术量千余台，门诊量5-6万余人。
　　耳鼻咽喉头颈外科在省内外的学术任职包括中国抗癌协会鼻咽癌专业委员会委员，中国医师协会耳鼻咽喉分会理事，广东省医学会耳鼻咽喉科分会常委、委员，广东省中西医结合学会耳鼻咽喉科专业委员会副主任委员等；担任《中华耳鼻咽喉头颈外科杂志》、《中华耳科学杂志》、《临床耳鼻咽喉头颈外科科杂志》、《中国耳鼻咽喉-头颈外科》、《听力学及言语疾病杂志》、《中国眼耳鼻喉科杂志》、《中国听力语言康复科学杂志》等杂志的编委。
　　耳鼻咽喉头颈外科承担了国家自然科学基金、广东省科技计划攻关项目，广东省自然科学基金、广东省卫生厅科研基金和院校的科研课题共10余项，并参与了国家863重点项目及国家自然科学基金广东省联合基金项目研究。每年在国内外专业杂志发表论文20余篇，并有多篇文章被SCI收录。曾获得多项全军及广东省科技及医疗成果奖。
　　耳鼻咽喉-头颈肿瘤外科、耳显微外科、鼻腔鼻窦微创外科、咽喉及嗓音外科及听力疾病诊治、变态反应性疾病等领域开展了广泛的工作，在国内具有一定的知名度和影响力，得到同行及病人的广泛认可。科室还承担了南方医科大学的本科教学、硕士及博士研究生的培养，每年都有来自全国各地的进修医生到科室学习。
　　耳鼻咽喉头颈外科配备有先进的医疗设备，拥有德国Leica手术显微镜2台，德国Storze鼻内窥镜及影像系统2套，美国生产Stryker鼻内窥镜、日本Olympus电子鼻咽喉镜和Pentax电子鼻咽喉镜及纤维鼻咽喉镜多套，Xomed和Stryker动力系统，瑞士生产耳科手术电钻，美国和丹麦临床听力检测设备纯音听力计、声导抗仪、听觉诱发电位仪、耳声发射仪等，有微波和激光治疗仪，各诊室均配有先进的耳鼻咽喉科综合诊疗台。

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