科学补钙
标签:医学科普

多年来,人们一直认为“补钙”是孩子们的事,但随着医学科学知识的普及,越来越多的人开始认识到“补钙”的重要性。现在市场上的钙制剂品种繁多,常常令消费者无所适从。且补钙也并非越多越好,过量服用钙制剂,会抑制对锌元素的吸收。因此,最好在医生指导下选择和使用钙制剂。补钙还应从从饮食、生活各方面着手,以达到协同作用。

一、从饮食入手 1、高钙饮食 这是预防缺钙的根本措施,也是一种既经济又安全的补钙方法。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含钙高的食物还有虾皮、海带、紫菜、牡蛎、海藻、芝麻酱等。 2、适量蛋白质 最好选用优质蛋白质,如瘦肉、鱼、虾、鸡、蛋类等食物。但过量的蛋白质在体内代谢中会产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失增加。 3、多食含维生素C丰富的食物 新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。需提醒注意的是:一些蔬菜(如菠菜、空心菜、茭白、冬笋等)含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。因此,在食用这些蔬菜前,可先焯一下,以去除蔬菜中的草酸。 4、低磷饮食 当血磷增高时,血钙即减低,同时钙从肠道吸收作用也差。故而要少食高磷食物,如可乐等。

二、适量运动 运动减少易使骨骼的钙质被移出而导致骨量的丢失,引起骨质疏松。因此,中老年人要经常参加体育锻炼, 使骨骼的韧性增加, 提高抗骨折的能力。

三、日光浴 无论摄入多少钙质,如果没有维生素D,小肠也无法对钙进行吸收。人类皮肤中含有7-脱氢胆固醇,只有通过紫外线的照射后,才能转化为维生素D3。因此,多接受阳光照射可促进维生素D3的合成,从而增加钙从小肠的吸收。

此文章内容仅代表医生观点,仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊,谨遵医嘱!
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