经常听到很多帕金森患者及家属问“帕金森病在饮食上有什么注意的”之类的问题，现在就给大家讲一讲。

帕金森病患者在饮食上要注意的，首先是药物与食物的配合，因为帕金森病患者需要长期服用药物治疗，有些食物会影响药物的疗效，因此，需要注意的。

脂肪及蛋白质会影响多巴胺类药物的吸收，但是蛋白质又是人体必需营养素，应该适量摄取。那怎么办呢?其实只要摄取脂肪和蛋白质与吃药的时间分隔开来就可以。

一般每天三餐前1小时的空腹状况下服用，可以保证药物充分吸收，并发挥最大的效果。若患者空腹服用多巴胺类药物时感到胃部不适，可在服药时吃几块巧克力、果汁或少量饼干。

吃药并且药物起效后，可以喝牛奶和豆浆。晚餐前服药并起效后，晚餐可以适当增加荤菜。

无论患者何时服药，每天服药的时间应该相对固定。要尽量避免忽早忽晚甚至漏服多服的不规则用药方式。

以上是食物与药物的注意事项，除此之外，再给大家讲讲可以辅助治疗帕金森病达到更好的效果的饮食。

多吃谷类和蔬菜瓜果。通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。

多喝水，以补充足够的水分滋润身体，对治疗便秘也有好处。

铁质是身体制造血红蛋白的重要元素，有助于将氧气运送到每个细胞，当患者不能从饮食中摄足够的铁质时，应适当吃一些铁质的营养补充品，当然也要与抗帕金森药物分开服用。