【多发性骨髓瘤饮食调护】
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饮食调护对本病也很重要,患者多为老年人,脾胃功能减弱,加之化疗药物引起的恶心呕吐等因素的存在,不能满足患者每天所需热量,所以应给予高热量、高蛋白、富含维生素、易于消化的饮食。对于肾功能不全的患者,应给予低钠、低蛋白饮食,以减轻肾脏负担。如有高尿酸血症及高钙血症时,应鼓励病人多饮水,每日尿量保持在2000ml以上,以预防或减轻高钙血症和高尿酸血症。对于化疗后粒细胞缺乏的病人,饮食以清淡易消化为主,同时注意口腔及外阴的卫生,注意隔离防护,预防感染。肢体活动不便的病人,应定时协助翻身,动作要轻柔,以免造成骨折。并保持皮肤的清洁卫生及床铺干燥平整,防止褥疮发生。

食疗方:

1.海带、当归、黄芪炖肉:水发海带200g,当归30g、黄芪50g、猪肉500g。猪肉切成小块洗净,焯掉血水,重新放入猪肉,加入海带,倒开水适量,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火。炖1小时左右放当归、黄芪,再煮约半小时,炖烂即可。佐餐常用。《本草纲目》记载:“海带可治瘿病与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科研人员研究发现常吃海带有预防和治疗癌症的作用。适合于气血两虚的病人。

2.冬瓜薏米茯苓汤:薏米100g,大骨500g,冬瓜200g,茯苓30g。精盐、生姜、酱油、味精、大茴香各适量。薏米泡半小时,猪骨洗净,焯掉血水,重新放入骨头,倒开水适量,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火。炖1.5小时左右放茯苓,再煮约半小时,吃前放冬瓜片。适合于骨髓瘤脾虚湿盛者。

3.牛骨续断杜仲汤:牛骨500,续断50克,杜仲30克,茯苓30g。牛骨洗净,焯掉血水,重新放入骨头,倒开水适量,烧开,放葱姜,八角,转小火。见牛骨发白时,加入续断、杜仲、茯苓,再煮约半小时,调味后即可饮用。茯苓健脾和胃,利水渗湿;续断补肝肾,续筋骨,调血脉之功;杜仲滋补肝肾,强壮筋骨,益气养血的功效;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。适用脾肾阳虚的患者。

此文章内容仅代表医生观点,仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊,谨遵医嘱!
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王茂生教授
主任医师血液科
廊坊市中医医院
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