饮食对每个人都起着至关重要的作用，对于腰椎间盘突出症的患者尤其是这样，一些患者和家属认为只要进行了手术就万事大吉了，殊不知术后的饮食调节对患者的健康尤其重要，除了必须要补钙外，还需要注意补充蛋白质，多吃水果青菜，今天我们就跟随第四军医大学唐都医院脊柱外科廖博教授一起来看看腰椎间盘突出突出患者的饮食注意事项。

对于进行手术的患者，腰间盘突出患者饮食在术前、术后及康复期都应多食富含纤维素的食物，如芹菜、木耳、竹笋、苹果、香蕉等，以保持大便通畅。如果大便不畅，晨起可喝淡蜂蜜水或淡盐水。

腰间盘突出患者饮食在手术前要注意适当的补充蛋白质，尽量选择富含优质蛋白质的食物，如奶及奶制品(年纪大的患者最好选用脱脂鲜奶或奶粉)、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、鸡肉、酸奶等。

手术后能进食时，腰间盘突出患者饮食首先以蔬菜水果为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤;多喝新鲜的果汁。注意蛋白质的补充，最好选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。

如果术中失血过多，腰间盘突出患者饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。

对于腰间盘突出患者来说，补钙是最重要的，尤其是针对一些中老年患者朋友，由于骨骼的钙化，很多的患者都会伴有腰肌劳损的病症，所以补钙是关键。廖博教授在此提醒大家，购买营养品的时候千万不要盲目的听信广告或者贪图便宜，最好到正规的保健品店或者大型的商场去购买。

腰椎间盘突出是可以通过药物或者手术来治疗，而要想避免腰椎间盘突出复发，就需要提高自身的免疫力。日常的营养供给要跟得上。因此在饮食上要多吃些富含维生素，蛋白质，以及可以补钙的食物。同时也要注意加强体育锻炼。