中央电视台购买版权播出“减肥王”节目，受到肥胖患者的追捧，我们一位肥胖朋友说看看别人减肥也过瘾。人们往往惊讶于节目中某某减了40斤，60斤等等。 围绕节目以及观众呈现的疑问按照减重医生的观点阐述以下几点： 体重指数越大的人，单次减少的体重会越大，也就是说越接近正常的人通过运动及饮食控制等减重越难，几乎所有的人通过运动和节食都会减轻部分体重，但是正常体重的人想减下来更加困难，而肥胖人容易减更容易反弹。南京医科大学第一附属医院普外科梁辉 运动后测出的体重是真实的吗?运动，特别是剧烈的运动后患者大量脱水，通过出汗以及肌肉的运动丢失水分，因此体重的减轻仅仅是以水分丢失，这不是你的真实体重，因为细胞会迅速吸收储备水，从而在短期内体重恢复到以前。另外长期的运动能使你保持一定的体型，但是运动减少后(比如运动员)由于饮食和运动之间的不平衡，会迅速积累脂肪。 减少的部分按什么算更加科学?减少的部分如果按照减少率，即减少的体重和原来体重的百分比，其实是不科学的，在减重医生眼里最重要的是减少的要是脂肪而不是绝对重量，此外在医学上我们使用多余体重减少率，即按理想体重与现实体重之间的差即多余体重，你减肥以后减掉的体重和这个多余体重之间的比值，是最合理的评估指标。 大量的运动和严格的节食对肥胖的人是否适用?对于重度肥胖(BMI>35kg/m2)的人我们一般不主张大运动量的减重，因为几乎都会导致关节韧带等的损伤，甚至导致摔伤或者骨折。因此对于超级肥胖的人一定要慎重选择运动方式。 大运动量和饮食控制结合减肥后会怎样?电视上有几位历经千辛万苦减少了40斤~60斤，相信他们付出的努力会对他们的人生观有所改变，但是残酷的现实是这些人几乎都会反弹，大规模的统计数字表明这样重度的肥胖患者在运动节食减肥后95%左右会在5年以内增胖，而且比以前更胖。 正像我们手术后减肥110斤的小姑娘所说：手术后顺利减重100多斤，这是不能想象的，并且没有节食和运动的痛苦，对于重度肥胖者来说运动就是噩梦，食物就是恶魔。 重度肥胖的人几乎都有心理创伤或者诱因，所以对他们解开心结，或者通过成功减肥后重拾信心，改变以前的人生观和生活态度才是最重要的，我们手术治疗的目的就是让肥胖人群能通过减肥重新回归社会。成为真正意义上的健康人。 减肥手术不仅是通过摄入减少以及吸收减少的原因达到减肥，现在发现还会改变肥胖人群的食物取向，即对蔬菜等素食兴趣浓郁，而对大荤的食物兴趣低。