使用低脂肪,低胆固醇的食物,忌食蛋黄,动物肝脏,肾脏,鱼子以及煎炸食品。
提倡食用植物油,维生素A可保护胆囊上皮,可多吃胡萝卜,水果汁,荠菜,山楂等利胆疏肝的食物。
适量蛋白,鱼类,多饮水利于稀释胆汁,保持大便通畅使胆汁顺利排出,进餐八分饱,餐后适当走动,不要长时间伏案工作。
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