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含硒较为丰富的食物

标签:肾结石 医学科普 | 作者:陈冬 | 发表时间:2016-12-03 08:22:04

根据中国营养学会中国居民膳食营养素参考摄入量,含硒较多的食物:

魔芋精粉、猪肾、松蘑、普中红蘑、牡蛎、珍珠白蘑、鲜贝、鸭肝、小黄花鱼、蘑菇干、带鱼、腰果、肥瘦羊肉、扁豆、南瓜子、鸡蛋黄、豆腐干、西瓜子、猪肝、杏仁、猪肉、牛肉等

硒的推荐摄入量65微克/天

可耐受最高摄入量400微克/天

魔芋精粉每100克含有350.15微克硒,也就意味着每天不能吃太多。

建议食物多样,用种类保证营养均衡,如果缺硒适量增加富硒食物的份额,但也要注意合理搭配。蒸米饭时撒上一把黑豆或者黄豆都可以增加硒的摄入。


此文章内容仅代表医生观点,仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊,谨遵医嘱!

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陈冬

副主任医师 副教授

华北理工大学附属医院

内分泌科

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