一， 煎药以陶瓷、搪瓷、玻璃、不锈钢等材料制作的器皿为宜，禁用用铁锅。

二， 撕开包装，将药放入锅中用不高于40℃的饮用水先行浸泡，浸泡时间一般不少于30分钟，煎煮开始时的用水量一般以浸过药面2-5cm为宜，花、草类药物，或煎煮时间较长的应当酌量加水

三， 一般药物煮沸后再煎煮20-30分钟。解表类、清热类，芳香类药物不宜久煎，煎沸后再煎煮15-20分钟，滋补类药物先用武火煎沸后，再改用文火慢煎约,40-60分钟。药剂第二煎的煎煮时间应当比第一煎的时间略缩短。

四， 煎药量应当根据儿童和成人分别确定。儿童每剂一般煎至100-300毫升，成人每剂一般煎至400-600毫升，一般每剂按两份等量分装，或遵医嘱。

五， 凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等特殊要求的中药饮片，请按要求或医嘱操作。(具体要求见特殊煎法须知)。

六， 煎药时应当防止药液溢出，煎干或煎糊，煎干或糊锅的药物禁止服用。

特殊煎法须知

先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等不同煎药方法要求

一， 先煎药应当煎沸10-15分钟后，再投入其它药物同煎，(已先行浸泡)。

二， 后下药应当在第一煎药物即将煎至预订量时，投入同煎5-10分钟

三， 另煎药应当切成小薄片，煎煮约2小时取汁;另炖药应当切成薄片放入盖有盖容器内加冷水(一般为药物量的10倍左右)隔水炖2-3小时，取汁。

四， 溶化药(烊化)应当在其它药煎至预订量并去渣后，将其置于药液中，微火煎药，同时不断搅拌，待需溶化的药溶解即可。

五， 包煎药应当装入包煎袋闭合后，再与其他药物同煎。

六， 煎汤代水药应当将该类药物先煎15-25分钟后，去渣、过滤、取汁，再与方中其他药物后下药同煎。

先煎药、后下药、另煎或另炖药、包煎药、煎汤代水药在煎煮前均应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于30分钟。

服药方法

l 首先关于服药量问题，一般每天一剂;病情严重的，如急性病发高热等，可以考虑每天服二剂;至于慢性疾病或者病情稳定的，或者药物剂量非常大也可一剂分二天服用。每剂药物一般煎二次，有些补药也可以煎三次。每次煎成药汁 250 ～ 300 毫升，一般将二次煎的药汁混合后分 2 次服用。

l 其次，关于服药时间问题，一般每天服药二次，需要长期服药的病人最好在早晚餐后30-40分钟服药，这样对胃的刺激较小。

l 关于服药冷热问题，一般应该在药液温而不凉的时候饮服。

l 注意所有中药和中成药都可以一起服用，但中药和西药需要分开1小时服用。药粉和单煎的药物