纯牛奶的功效与作用主要包括改善睡眠、保护胃黏膜、增强体质等。

1、改善睡眠：

纯牛奶中含有色氨酸和褪黑素，可以镇静神经系统，能够起到很好的安神的作用，从而改善睡眠质量，促进睡眠。

2、保护胃黏膜：

纯牛奶进入胃内后，可以在胃黏膜上形成保护膜，从而起到保护胃黏膜的作用。如果食用大蒜、辣椒、洋葱等辛辣食物后出现胃部不适的症状，可以适量喝纯牛奶来缓解。

3、增强体质：

纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等营养物质，可以为机体补充所需的营养物质，提高机体的抵抗力和免疫力，从而增强体质。

除上述功效与作用外，纯牛奶还有补钙、改善肤质、改善记忆力等，但不能一次性喝太多，以免加重胃肠道负担，导致消化不良。日常生活中，要注意合理饮食，不要暴饮暴食，三餐要定时、定量。如果出现明显的不适症状，要及时前往正规医院就诊，积极接受治疗。